tutaj masz demo openHAB: https://demo.openhab.org:8443/start/index, ale nie ma tam dostępu do panelu konfiguracyjnego i widac tylko w zasadzie 2 interfejsy www, przez które można sterować chałupa.
Debian jak najbardziej da radę, mi najbardziej przypadł Armbian.
Co do w ogóle korzystania z zewnętrznych systemów do automatyki jak Supla, Ewelink, czy inne w chmurze to oczywiście dla Kowalskiego to jak najbardziej ok - łatwość instalacji pewnie bije na głowę, można kupić gotowce np fibaro.
Ale w rozwiązaniach chmurowych gdzieś na serwerach, których nie jesteśmy właścicielami odnotowywane są zdarzenia o włączeniu, wyłączeniu, otwarciu, zamknięciu czegokolwiek. Oczywiście pewnie mają jakąś politykę prywatności, no ale... też są osoby, które mogą chcieć wykorzystać te dane do hmmmm różnych celów nie zważając na polityki. Ja od udostępniania trzecim osobom co dzieje się w mojej chałupie, jak najdalej..
Druga rzecz na chmurze wszystkiego co chcesz nie zrealizujesz tak jak napisał Tomek.. Wcześniej, czy później natkniesz się rzecz, którą z chmura nie da radę zrobić. Dopóki to jest włącz / wyłącz to pewnie ok, ale jeśli będziesz chciał np, sterować swoim TV w inny sposób - to może nie dać już radę. Z własnym serwerem za kilka stówek to jak to mówią sky is the limit.