Sonoff wypuścił nowy produkt – termometr do mięsa Sonoff BMT01 BBQ. To spora niespodzianka, ponieważ tego typu produktów nie było wcześniej w portfolio Sonoff. Czyżby firma Sonoff miała zamiar wejść w rynek sprzętów gospodarstwa domowego?

BMT01 to kompaktowy czujnik temperatury, zaprojektowany do precyzyjnego monitorowania temperatury mięsa pieczonego na grillu, a może i nawet ciasta w piekarniku. Jego inteligentne funkcje rozszerzają kulinarne możliwości, oferując aktualne dane i dostosowane alerty, które poprawiają precyzję gotowania.

BMT01 jest zaprojektowany z myślą o mobilności. Dzięki swojej kompaktowej budowie i uchwytom ten termometr można łatwo przenosić i używać w dowolnym miejscu.

Połączenie Bluetooth umożliwia bezproblemowe monitorowanie temperatur bezpośrednio z smartfonu za pomocą aplikacji eWeLink, zapewniając, że jest się na bieżąco z przebiegiem gotowania bez konieczności ciągłej kontroli temperatury stojąc przy grillu.

Termometr ma w zestawie dwie metalowe sondy odporne na wysokie temperatury, które dostarczają dokładne informacje o temperaturze. Sondy mają zakres pomiaru temperatury od 0 do 300°C. W przypadku gdy temperatura przewyższy 300°C, urządzenie wskazuje „HHH”, co oznacza, że osiągnięto granicę możliwości pomiaru termometru.

Aktualizacja temperatury co dwie sekundy zapewnia, że urządzenie monitoruje temperaturę gotowanej potrawy praktycznie w czasie rzeczywistym, a to odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu precyzyjnej kontroli nad procesem gotowania, pomagając w osiągnięciu perfekcyjnych rezultatów.

Jedną z wyróżniających cech BMT01 jest jego system powiadomień. Użytkownicy mogą określić docelową temperaturę, wybierając spośród predefiniowanych ustawień dla takich mięs jak wołowina, wieprzowina, drób i inne, lub dostosować własne zakresy temperatur w aplikacji eWeLink. Gdy sonda zanotuje, że temperatura mięsa osiągnęła tę wartość, zarówno urządzenie, jak i aplikacja mobilna emitują alert. Funkcja ta pozwala uniknąć zbyt mocnego upieczenia mięsa, zapewniając idealnie wypieczony stek każdego razy, niczym mistrz kuchni.

Aplikacja eWeLink oferuje nie tylko monitorowanie temperatury w czasie rzeczywistym, ale także funkcję przedstawiania wykresu temperatury, co pozwala na dokładne śledzenie jej zmian podczas gotowania. Takie wykresy mogą być bardzo pomocne w optymalizacji metod i czasów gotowania dla różnych mięs, dzięki czemu technika grillowania staje się bardziej zaawansowana i precyzyjna. Wykresy można także zapisywać, dodając notatki opisowe, co jest szczególnie przydatne zarówno dla amatorów i zaawansowanych kucharzy, którzy chcą analizować i poprawiać swoje wyniki.

Specyfikacje techniczne i użytkowanie

W zestawie BMT01 znajdują się dwie sondy, z możliwością podłączenia do czterech sond, umożliwiając monitorowanie temperatury czterech różnych potraw naraz. Sondy są kalibrowane w aplikacji, co pozwala na uzyskanie bardziej precyzyjnych odczytów temperatury. Rozdzielczość czujnika wynosi 1°C, a szczegóły dotyczące błędów pomiaru nie są uwzględnione w specyfikacji.

Urządzenie ma wbudowany monochromatyczny wyświetlacz LCD z wyraźnymi cyframi i podświetleniem, co sprawia że jest użyteczne również po zmroku.

Urządzenie zasilane jest dwoma bateriami AAA, które są w komplecie. Jeśli sondy nie są podłączone, termometr wyłącza się samoczynnie po 10 minutach. Dodatkowo, urządzenie wyłączy się po 24 godzinach, jeśli temperatura nie przekroczy 50°C, co pomaga oszczędzać baterie.

Rozpoczęcie korzystania z BMT01 wymaga podłączenia sond do portów na bokach urządzenia, a następnie umieszczenia ich w żywności, którą chcemy monitorować. Aktualna temperatura będzie widoczna na ekranie urządzenia i w aplikacji eWeLink. Wyświetlany odczyt temperatury pochodzi z jednej sondy. Aby zobaczyć temperatury z pozostałych sond, należy użyć przycisku na urządzeniu lub wybrać odpowiednią sondę w aplikacji eWeLink.

Podsumowanie

Termometr do mięsa od Sonoff to z jednej strony proste urządzenie, ale w połączeniu z bezprzewodową transmisją danych do aplikacji na smartfonach staje się zaawansowanym narzędziem zaprojektowanym do zapewnienia precyzyjnej kontroli temperatury podczas gotowania. Dzięki przenośnej konstrukcji, inteligentnym alertom oraz zaawansowanej integracji z aplikacją, BMT01 oferuje kompleksowe rozwiązanie dla każdego, kto chce poprawić wyniki swojego grillowania. Ponadto, możliwość kalibracji sond w aplikacji eWeLink oraz funkcja automatycznego wyłączania urządzenia zapewniają długą żywotność baterii, co czyni ten termometr jeszcze bardziej funkcjonalnym.

W momencie pisania tego artykułu urządzenie nie współpracuje jeszcze z eWeLink Web oraz iHost, ale to pewnie kwestia czasu.

Pytanie, czy termometr będzie działał również z asystentami głosowymi? Może w przyszłości asystenci głosowi będą w stanie informować użytkowników, kiedy stek będzie gotowy do zjedzenia. To mogłoby być kolejne udogodnienie, które uczyniłoby grillowanie jeszcze łatwiejszym i bardziej przyjemnym doświadczeniem.